VIETGAP LÀ BƯỚC ĐI ĐẦU TIÊN TRONG HÀNH TRÌNH ĐƯA NÔNG SẢN VIỆT NAM ĐẾN GẦN VỚI THẾ GIỚI HƠN
I. VIETGAP là bộ tiêu chuẩn gắt gao về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam; là bước chạy đà để tiến đến hòa nhập vào GLOBALGAP trong vài năm tới
Vietgap còn xa lạCam Canh đang được nhân rộng tại nhiều địa phương. Đây thực sự là tín hiệu vui với người tiêu dùng bởi đang ngày càng có nhiều nông sản sạch được cung ứng ra thị trường.. Vải thiều Lục Ngạn được trồng và thu hoạch theo hai vụ, thành viên Tổ Hợp tác sản xuất bưởi da xanh Phú Thành đã được Viện Nghiên cứu cây ăn quả Miền Nam hướng dẫn trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP.Nam Phương. Xuất khẩu đang là hướng đi của HTX, được nhiều người ưu chuộng nên giá thu mua tại Lục Ngạn luôn luôn cao hơn nhiều so với vải thiều bán ở những địa phương khác. Nhằm tạo điều kiện cho việc chứng nhận sản phẩm đủ tiêu chuẩn VietGap và giúp việc truy nguyên nguồn gốc sản phẩm được dễ dàng, thuộc huyện Cai Lậy Tiền Giang được công nhận đạt VietGAP. Không chỉ làm giàu cho gia đình bà Huých luôn sẵn lòng giúp đỡ bà con lối xóm, sản phẩm sạch ung dung vào thị trường thế giới.
Tình trạng tranh mua tranh bán làm giá chôm chôm bấp bênh. Do chưa có nhãn hiệu nên trái cây vietgap nhan xanh vẫn phải bán với giá bằng các sản phẩm trồng theo cách thông thường. Điều này hoàn toàn khả thi vì ở VN người dân có thể trồng chôm chôm ra trái quanh năm. Hiện diện tích gieo trồng dưa hấu của Quảng Nam khoảng 2.500 ha.. Những người được kết nạp sẽ được chuyển giao và hướng dẫn toàn kỹ thuật trồng cấy và quy trình sản xuất bưởi. Cho nên trái cây của VN nói chung và Bến Tre nói riêng phải được chứng nhận vietgap nhan xanh hoặc GlobalGAP. Lượng chè xuất khẩu ít và giá trị không cao". Hình thức cân vải của nông dân cũng rất đa dạng.
II. Cần xem sản xuất đạt chuẩn VietGAP là yêu cầu cơ bản khi bán ra thị trường
.Năng suất hàng năm của trang trại đạt khoảng 500 tấn/năm. Một trong những băn khoăn của người nuôi chính là liệu việc áp dụng vietgap nhan xanh la gi có tạo thuận lợi cho đầu ra của sản phẩm hay không. Điều này là bất hợp lý với người bỏ nhiều công sức và chi phí để có được loại rau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì khi chúng tôi mang rau cải ra bán tại Hải Phòng thì rau phải xanh mướt và không bị lỗ chỗ vết thủng của bọ nhảy hại cải thì người tiêu dùng mới mua.
Chúng tôi luôn phải phân công công việc nhằm giám sát việc này. Cùng cảnh ngộ là 30 ha khóm dứa đã đạt tiêu chuẩn vietgap là gì của Hợp tác xã Nông nghiệp Quyết Thắng huyện Tân Phước cũng đang gặp khó khăn ở khâu tiêu thụ. Trung bình mỗi tháng HTX cho ra thị trường khoảng gần 90 tấn rau các loại. Ông Hớn chăm sóc vườn quýt hồng chuẩn bị bán tết.. Khi tính toán giá thành cho từng hộ nông dân bà con đều thấy rằng sản xuất lúa theo những quy trình khuyến cáo đã thật sự tiết kiệm và giảm giá thành sản phẩm.Vấn đề còn lại là tiêu thụ. Và sản xuất theo quy trình Vietgap chính là chìa khóa" để hóa giải những thách thức này. Đến hội nghị nào cũng được nghe nhấn mạnh chè là cây xóa đói giảm nghèo". Giá thu mua sẽ được cân nhắc theo giá thị trường tại thời điểm đó.
III. Một trong những băn khoăn của người nuôi chính là liệu việc áp dụng VietGAP có tạo thuận lợi cho đầu ra của sản phẩm hay không
Một minh chứng cụ thể là tại vùng chuyên canh rau màu của xã Tam Kỳ Kim Thành chuyên xuất hàng cho thương lái đi bán tại Hải Phòng. Đây là chứng nhận vietgap thứ hai được cấp cho sản phẩm bưởi da xanh Bến Tre. Do đó tổng chi phí bỏ ra để 1kg chôm chôm VN có mặt tại Mỹ là hơn 6 USD. Agrotain được các nhà khoa học Úc thử nghiệm kỹ càng và cho thấy với hàm lượng .. Số hàng ít ỏi ấy không đủ cung cấp cho các siêu thị trong nước. Nếu làm như cách hiện nay sẽ mất nhiều thời gian mới có thể đạt được chứng nhận vietgap nhãn xanh là gì trên diện rộng. Vì vậy trong thời gian tới cần nhân rộng. Do đó nhà vườn được hưởng lợi nhuận cao.
Đối với cá tra có thể sẽ bắt buộc áp dụng từ năm 2015 theo dự thảo nghị định về quản lý sản xuất và tiêu thụ cá tra. Nhằm tạo điều kiện cho việc chứng nhận sản phẩm đủ tiêu chuẩn vietgap là gì và giúp việc truy nguyên nguồn gốc sản phẩm được dễ dàng. Hiện toàn bộ vườn bưởi đã được tiểu thương đặt mua. Sau đó chị trồng lại dưa và hiện tại vườn dưa đã cho thu hoạch lứa đầu tiên.. Trên cánh đồng mẫu này 4 nhà bắt tay liên kết từ sản xuất tới tiêu thụ lúa rất tốt. Rau vietgap ngày càng xuất hiện nhiều trong siêu thị. Hiện toàn tỉnh Tiền Giang có khoảng trên 4.000 ha xoài cát Hòa Lộc huyện Cái Bè và khoảng hơn 200 ha khóm huyện Tân Phước
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét